Living Cookbook

Voici un petit logiciel que j'adore pour classifier mes recettes, calculer la valeur nutrives des aliments, calculer le coûts des recettes et pleins d'autres choses que je n'ai pas encore utilisés. Je l'utilise au CPE pour toutes mes recettes. Nous avons une politique nutritionelle qui donne des règles au niveau des quantités de gras, de sucre et de sel dans les recettes alors c'est très pratique. Il n'est pas trop dispendieux comme logiciel($35.00 US + frais de poste +/- $5.00), mais le seul hic pour celles qui ne parlent pas l'anglais c'est qu'il n'y a pas de version française. Désolée :-(

Journée d'information de l'AQAA

Samedi j'ai assisté à la journée annuelle d'information de l'Association des Allergies Alimentaires du Québec. Wow! J'ai encore appris des choses et ça fait quatre ans que j'assiste à ces journées. Je suis ressortie avec des trucs pour le fonctionnement et l'organisation ici au CPE, moi qui croyait être pas mal organisée. Je reviens dans un mot ultérieur avec les bons coups que j'ai déniché lors de cette journée.