Bienvenue! Welcome! Bienvenida! Gast!

Vos petits mots sont pour moi des bouquets de fleurs. Ça me fait toujour plaisir de les recevoir!

Your messages are for me like a bouquet of flowers, it always makes me happy to receive them!

dimanche 30 mai 2010

Voilà!




 J'ai passé 10 heures à teindre seulement ce foutu plafond! Ça en vaut la peine en tout cas.

 Je suis devenue une pro de la teinture, même mon chum sceptique était impressionné des mes talents.



Mon pommier en fleurs.


J'ai les petites lumières depuis deux ans, en attendant que notre projet se réalise.

C'est terminé, ou presque! Il ne reste que les rideaux, un peu de déco et j'ai fini. Le reste va se faire au gré du temps et du budget (peut être un nouveau mobilier, à l'automne lors des spéciaux, hi, hi, hi)! Je vais pouvoir enfin reprendre une vie quasi normale.

lundi 24 mai 2010

Je ne suis pas perdue!

N'envoyez pas les secours, je ne suis perdue en nulle part. C'est tout simplement que la somme de travail requise pour rendre mon extérieur à mon goût est considérable! J'aime beaucoup faire ce travail de toute façon, alors je suis plus absente de mon ordi.  De plus,«Chum Fantastique» et moi avons construit (enfin, j'ai assisté!) quelque chose dans la cour. Je vous montre les photos une fois le tout completé à mon goût.

dimanche 9 mai 2010

Décadence...


J'ai fait un déssert cochon hier. Un peu trop cochon à mon goût mais je devais l'essayer! La copine qui m'a prêté le livre m'a dit que c'étais beaucoup sucré. Elle avait raison, la prochaine fois je diminue un peu le sucre. Mais moi qui rafolle du chocolat, ce déssert est quelque chose.

Pouding au chocolat


Sauce
750 ml cassonade (625 ml la prochaine fois)
180 ml cacao
10 ml fécule de maïs
625 ml eau
125 ml crème 35 %
2.5 ml vanille

Gateau
250 ml lait
125 ml cacao
375 ml farine
5 ml bicarbonate de soude
1 pincée de sel
125 ml beurre non salé
375 ml sucre (250 ml la prochaine fois)
2 oeufs

1. Préchauffer le four à 350°f. Beurrer un mouler de 13 x 9.
Sauce
1. Dans une casserole, mélanger la cassonade, le cacao et la fécule. Ajouter l'eau et la crème. Porter à ébullition en remuant constamment à l'aide d'un fouet. Incorporer la vanille. Réseerver.
Gâteau
1. Dans une petite casserole, porter à ébullition le lait et le cacao en remuant constamment avec un fouet. Laisser tiédir.
2. Dans un bol, mélanger la farine, le bicarbonate de soude et le sel.
3. Dans un grans bol battre le sucre et le beurre jusqu'à ce que le mélange prennent une texture grumeleuse.
4. Ajouter les oeufs et mélanger jusqu'à ce que le tout soit lisse. Incorporer les ingrédinets secs en alternant avec le mélange de cacao. Répartir la pâte dans le moule.
5.Verser la sauce dessus.
6. Cuire au four 45 minutes.


Portions: 16
Valeur nutritive (par portion): 386 calories, 9,7g gras total, 53,5mg cholesterol, 4,6g protéine, 62,1g sucre, 3,8g fibres, 76,1g glucides, 172mg sodium.


Provenance Ricardo
Source: Parce qu'on a tous de la visite...


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samedi 1 mai 2010

Huile de chanvre et Bambou


Huile de chanvre et Bambou


Mon petit dernier.
J'aime utiliser l'huile de chanvre pour ses propriétés nousissantes ainsi que pour la couleur qu'elle donne au savon. L'argile verte permet de donner une autre teinte et elle a de bonnes proprétés : action adoucissante, absorbante (de toutes les toxines), bactéricide et cicatrisante. J'ai utilisé du persil en poudre fine pour faire la ligne et saupoudrer sur le dessus

La fragrance de bambou combiné à celle de l'argile rappelle un peu la terre. Ça sent naturel!

huile de chanvre
huile decoco
huile de ricin
graise végétale
huile d'olive
acide stéarique
huile d'avocat à la trace
argile verte
fragrance bambou (NDA)